Våra viner

Vingården i Klagshamns viner  


Förra året sålde vi viner som aldrig förr, något vi är enormt glada och stolta över. För detta tackar vi alla härliga kunder!


2018 var ett gynnsamt år. Bland mycket annat gjorde vi återigen Balders Blod. Dessvärre - för er som väntar! - lär det inte komma ut på marknaden förrän tidigast 2020. Tills dess rekommenderar vi att ni njuter av våra övriga viner!  


I pipen ligger (förhoppningsvis) släpp av vårt orange vin "Textur" (premiär på detta vin kommer att ske på Vinfestivalen i Skepparp!), Ego 5 samt kanske ett mousserande vin i december. Men än så länge finns inga direkta datum på dessa viner.


Alla våra viner passar utmärkt till mat men är även väldigt goda som sällskapsviner. Det är efter tycke och smak. Hoppas att ni gillar dem lika mycket som vi gör!


Vingården i Klagshamn Ran 2.0 2016

Artikelnummer:33383

Pris: 299 kronor  (75 cl)

https://www.systembolaget.se/dryck/vita-viner/vingarden-i-klagshamn-3338301

 

Finns i följande butiker: Emporia, Limhamn, Västra Hamnen, Hansa, Kronprinsen, Vellinge, Höllviken, Löddeköpinge samt att det går att beställa till alla systembolag i Sverige.

 

Vinet är gjort på 100 % Solaris och kommer från den varma årgången 2016. Alkoholen ligger på hela 16%. 

Jäst och lagrat på franska ekfat. Ett stort, fylligt vin med massor av attityd.

 

Vingården i Klagshamns

Rosé och Rosé Barrique 2017

 

Artikelnummer: 32776 (Rosé) (Har övergått till årgång 2018)

                              31622 (Rosé Barrique)  (Slutlevererad)

Pris: 150 kronor (50 cl)

https://www.systembolaget.se/dryck/roseviner/klagshamns-rose-3277602

https://www.systembolaget.se/dryck/roseviner/klagshamns-rose-3162202

 

Finns i följande butiker: Emporia, Kronprinsen, Limhamn, Västra Hamnen, Hansa, Vellinge, Höllviken samt i Löddeköpinge. Kan också kostnadsfritt beställas till valfritt systembolag i hela Sverige.

 

Båda rosévinerna är gjort på druvan Rondo. Den ljusa rosén är tillverkad av den först avrunna musten. Denna must har alltid högre syra, det vill säga lägre pH värde och därför har vi valt att jäsa vinet malolaktiskt för att balansera syran.Klasarna har pressats hela.

 

Den mörka rosén är tillverkad av den sist avrunna musten. Denna must har alltid lägre syra, det vill säga högre pH värde. Vinet har genomgått malolaktisk jäsning. Vinet har jäst på ståltank vid cirka 17 grader, därefter har vinet lagrats i 2 månader på amerikanska ekfat.

 

Vingården i Klagshamns Inkognito NV

Artikelnummer: 99217

Pris: 259 kronor  (75 cl)

https://www.systembolaget.se/dryck/vita-viner/inkognito-9921701



Gjort på 100 % Solaris. Vi valde att göra en årgångslös Inkognito denna gång då vi ville blanda ut 2017 med lite från 2016. Således är 77% är från årgången 2017 och 23% är från årgång 2016. Elegant och balanserat vin.


Passar bra till lättare fiskrätter.

Vingården i Klagshamn Terra Scania 2018

Artikelnummer: 33726

Pris: 199 kronor 

https://www.systembolaget.se/dryck/vita-viner/terra-scania-3372602 


Finns i följande butiker: Emporia, Kronprinsen, Hansa, Västra Hamnen, Limhamn, Höllviken, Vellinge och Löddeköpinge samt att vinet går att beställa till valfritt systembolag i hela Sverige.


Gjort på 100% Solaris. Druvorna kommer från samma fält som Öresund, men är skördade lite mer än en vecka senare och är därför högre i alkoholhalten. Något högre restsötma (10,8 g/l) men som balanseras upp fint av bibehållen syra.

Har ej genomgått malolaktisk jäsning.


Vingården i Klagshamn Nordic Light 2018

Artikelnummer: 33731

Pris: 199 kronor

Finns i följande butiker: Emporia, Västra Hamnen, Hansa, Limhamn, Kronprinsen, Höllviken, Vellinge och Löddeköpinge samt att vinet kan beställas till valfritt systembolag i hela Sverige.


100 % Solaris. Druvorna kommer från gamla, oympade stockar på det södra fältet och är skördat i slutet av september.

Jäst och lagrat på ståltank och har en restsötma på 63 g/l.

Har ej genomgått malolaktisk jäsning.

Detta vinet passar utmärkt till inkokta rabarber, getfärskostglass, rabarbersorbet och vispgrädde. 

Vingården i Klagshamn Lucky Star 2018

Artikelnummer: 33728

Pris: 229 kronor (75 cl)

https://www.systembolaget.se/dryck/vita-viner/lucky-star-3372801


Finns i följande butiker: Emporia, Limhamn, Västra Hamnen, Hansa, Kronprisnen, Vellinge, Höllviken, Löddeköpinge samt att det går att beställa till alla systembolag i Sverige.


Vinet är gjort på 100 % Solaris och druvorna kommer från vårt norra fält där jordmånen är kalkrik sandjord. Vinet har jäst och lagrats på ståltank och har genomgått malolaktisk jäsning.


Vingården i Klagshamn Lucky Star rosé

Artikelnummer: 33732

Pris: 150 kronor

https://www.systembolaget.se/dryck/roseviner/lucky-star-rose-3373202


Finns i följande butiker: Emporia, Kronprinsen, Limhamn, Västra Hamnen, Hansa, Vellinge, Höllviken och Löddeköpinge samt att det går att beställa till valfritt systembolag i hela Sverige.


Vinet är gjort på 100 % Rondo. Klasarna pressades hela och har jäst och lagrats på ståltank. Har legat 1 månad med lätt använda ekkuber och har genomgått malolaktisk jäsning.



Vingården i Klagshamn Öresund 2018

Artikelnummer: 33729

Pris: 159 kronor

https://www.systembolaget.se/dryck/vita-viner/oresund-3372902


Finns i följande butiker: Emporia, Kronprinsen, Limhamn, Västra Hamnen, Hansa, Vellinge, Höllviken och Löddeköpinge samt att det går att beställa till valfritt systembolag i hela Sverige.


100 % Solaris. Druvorna kommer från det norra fältet vars jordmån är kalkrik sandjord. 

Vinet har jäst och lagrats på ståltank. Har ej genomgått någon malolaktisk jäsning.

Lätt restsötma på 9,5 g/l.






2014 © Vingården i Klagshamn, grundad 2001